베트남 다낭 Hủ Tiếu Quỳnh Trang(후띠우윈쨩)

안녕하세요, 뉸뉸이 입니다.

오늘도 역시 다낭에서 식사를 맛있게 했던 곳 중 한 식당을 소개해 드리려고 합니다.

 

첫 번째 식당 "Sơn Hà quán"(선하콴)

베트남 다낭 Sơn Hà quán(선하콴) (tistory.com)

베트남 다낭 Sơn Hà quán(선하콴)

 

두 번째 식당 "Bếp Cuốn"(벱꾸온)

베트남 다낭 Bếp Cuốn(벱꾸온) (tistory.com)

베트남 다낭 Bếp Cuốn(벱꾸온)

 

 

이번에 소개해드릴 식당은 관광객분들이 많이 찾으시는 핑크 성당과 한시장 근처에 위치해 있습니다.

바로 오징어국수가 대표메뉴인 "Hủ Tiếu Quỳnh Trang"(후띠우윈쨩) 이라는 곳인데요.

https://maps.app.goo.gl/HjPbaQ4nSajZ6hjt5

Hủ Tiếu Quỳnh Trang · 162 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 베트남

후띠우윈쨩

 

 

"Hủ Tiếu Quỳnh Trang"(후띠우윈쨩)

주       소 : 162 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000, Vietnam

영업시간 : 월~일 06:00 ~ 23:00

 

 

여기는 찾아서 간 곳이 아니라 핑크성당과 한시장을 둘러본 후 주변을 걷다가 출출하던 차에 우연히 가게 된 곳입니다.

 

테이블이 실내에 4개 실외에 3개인 작은 식당입니다.

내부에 에어컨이 없어서 실외테이블에 앉았는데요,

우와~ 식당 앞쪽 도로에 자동차들이 엄청 많이 지나다니더라고요.

매연과 크락션 소리 때문에 자리를 옮길까 하다가 얼른 먹고 가려고 바로 주문을 하였습니다.

"Hủ Tiếu Quỳnh Trang"(후띠우윈쨩) 메뉴판

 

 

이곳의 대표메뉴인 오징어국수를 주문하니 바로 신선한 채소들과 라임, 고추를 주셨고,

신선한 채소들

 

 

국수도 금방 나왔습니다.

물론 맥주도 주문했습니다...

오징어국수는 맑은 국물에 한치 사이즈의 오징어 몇 마리와 고기완자, 날 메추리알(?), 약간의 숙주가 들어있었고

그위로 향채가 뿌려져 있었습니다.

면은 얇은 쌀국수 면이었고요.

오징어국수

오징어국수와 맥주

 

 

첫 입을 먹자마자 매연과 크락션소리는 잊혀졌고 여기 오길 잘했다는 생각이 우선 들었습니다.

정말 맛있었습니다.

오징어가 들어간 국물의 감칠맛이 다양한 채소들과 잘 어울렸고 중간중간 고추와 라임을 넣어서 먹으니 다채로운 맛의 변화가 좋았었습니다.

 

손님들도 다 현지인이었는데 만약 집 근처에 이 식당이 있었다면 저도 자주 왔을 거 같은 생각이 들더라고요,

포장도 많이 해가시는 거 같았습니다.

 

마음 같아서는 한 그릇 더 먹고 싶었지만 이후 일정이 있어서 아쉬운 마음을 뒤로하고 일어났습니다.

야외 테이블

"Hủ Tiếu Quỳnh Trang"(후띠우윈쨩) 오징어국수

 

 

이곳이 엄청난 맛집이었던 건지 아니면 오징어국수 자체가 저희 입맛에 특히나 잘 맞았는지는 모르겠지만

와이프와 저 둘 다 이번 여행에서 제일 맛있었던 음식으로 꼽았었는데요,

베트남 여행에서 근처에 오징어국수를 파는 곳이 있다면 꼭 한 번 드셔보는 것을 추천드리겠습니다.

 

우리나라에서는 보지 못했던 음식이라 돌아오는 한치 철이 되면 집에서 한 번 해 먹어 볼까 합니다.

그때가 되면 레시피도 블로그에 같이 공유드리겠습니다.

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.